data
El valor del nodo de texto. Si no se proporciona, se crea un nodo de texto vacío.
Ejemplo #1 Crear un nuevo objeto DOMText
<?php
$dom = new DOMDocument('1.0', 'iso-8859-1');
$element = $dom->appendChild(new DOMElement('root'));
$text = $element->appendChild(new DOMText('root value'));
echo $dom->saveXML();
?>